Sei stanco di dover aspettare che le uova cuociano? O forse sei stufo dei metodi tradizionali che ti lasciano con le uova che hanno una crepa. Ad ogni modo, in questo articolo, condivideremo come far bollire un uovo in un bollitore: un nuovo modo di preparare un uovo sodo che adorerai.

Bollire le uova nel bollitore

Hai mai pensato di poter mettere le uova in un bollitore per cucinare? Bene, ora lo sai, e di seguito c’è una guida passo passo su come cucinare le uova nei bollitori elettrici.

Passaggio 1: posizionare le uova nel bollitore

Aggiungi le uova nel bollitore e assicurati che siano completamente ricoperte d’acqua almeno un pollice sopra le uova. Prendi delle precauzioni affinché le uova non tocchino gli elementi riscaldanti, che potrebbero causare la rottura del loro guscio e creare un bel pasticcio all’interno del bollitore.

Passaggio 2: alza il bollitore

Per evitare che le uova tocchino gli elementi riscaldanti all’interno del bollitore, puoi sollevare il bollitore da un lato. Naturalmente, non vorrai tenere il bollitore in questo modo per molto tempo. Se il design del bollitore lo consente, posiziona con cura un libro o una pila di sottobicchieri su un bordo del bollitore per mantenerlo ben posizionato.

Passaggio 3: accendere il bollitore

Una volta che l’apparecchio è posizionato correttamente e le uova sono coperte d’acqua, è il momento di accendere l’apparecchio. Quando il bollitore avrà bollito, probabilmente si spegnerà. Imposta la sveglia per rimuovere le uova dopo 10 minuti a 15 minuti, a seconda che tu voglia uova alla coque o uova sode.

Passaggio 4: rimuovere l’acqua

Una volta trascorso il tempo e il timer si è spento, puoi rimuovere le uova dal bollitore e versare l’acqua nello scarico. Metti immediatamente le uova in una ciotola piena di acqua fredda per ridurre la temperatura delle uova.

Dopo alcuni minuti, le uova si saranno raffreddate e potrete sgusciarle e gustarle subito.

Suggerimenti da ricordare per bollire le uova

Ci sono alcuni fattori importanti che vorrai ricordare quando fai bollire le uova nel tuo bollitore, ed eccoli qui sotto.

  • Non aggiungere troppe uova nel bollitore perché ciò causerebbe sovraffollamento e significherebbe che le uova si schiantano e si rompono.
  • Non provare a bollire le uova in un bollitore elettrico se il tuo apparecchio ha un elemento riscaldante esposto.
  • Pulisci e prenditi cura regolarmente del tuo bollitore. L’ultima cosa che vuoi è mangiare cibo da un elettrodomestico sporco, o peggio ancora, bere una tazza di tè da un bollitore sporco.

Far bollire le uova in un bollitore elettrico rovinerà il gusto?

No. Fortunatamente, i gusci d’uovo sono spessi, il che li rende altamente resistenti alla frantumazione a fuoco alto. La temperatura media del bollitore elettrico sale a 82 gradi Celsius.

Puoi ancora bollire le uova a una temperatura più bassa?

Sì, ma probabilmente è uno spreco di elettricità. La maggior parte dei bollitori elettrici sono progettati per riscaldare l’acqua fino a un minimo di 180 gradi Fahrenheit (82 gradi Celsius) e fino a 212 o 248 gradi Fahrenheit (nonostante ciò che potresti vedere in TV!), quindi non sono progettati per il calore estremo.

Anche se li imposti su “basso” (cosa che fa la maggior parte delle persone), probabilmente non sono costruiti per temperature estreme. La temperatura all’interno del bollitore elettrico dovrebbe essere di circa 82 gradi Celsius (180 gradi Fahrenheit), ed ecco perché è la temperatura per le uova in un bollitore elettrico. Se vuoi far bollire qualcos’altro, è meglio usare un vero fornello per far bollire il cibo.

Quanto tempo ci vuole per bollire le uova in un bollitore?

Per le uova alla coque, in genere occorrono circa sei minuti nel bollitore. Potrebbe essere necessario praticare questo metodo alcune volte per vedere la giusta quantità di tempo. Si consiglia di immergere le uova in acqua fredda subito dopo che il bollitore ha bollito per ottenere i migliori risultati. Altrimenti, l’uovo continuerà a cuocere, il che significa che è meno probabile che tu abbia uova alla coque.

Se invece volete cuocere un uovo sodo in un bollitore elettrico, dovrete cuocerli per circa 15 minuti. Durante questo tempo di attesa, ti consigliamo di preparare dell’acqua ghiacciata per le tue uova appena sode. Trascorso il tempo, dovrai scolare l’acqua dal bollitore e raccogliere le uova. Per tutto il tempo, assicurati di stare attento a non mettere le mani sull’elemento riscaldante, che potrebbe scottarti. Lascia raffreddare le uova, a seconda del calore che preferisci e del piatto che stai preparando.

I vantaggi di preparare le uova cotte in un bollitore

Sebbene questo metodo di cottura delle uova possa essere insolito, non è certamente nuovo. Le persone in tutto il mondo sperimentano sempre nuovi modi per cucinare un uovo sodo e l’idea di usare un bollitore elettrico è facile e veloce. Inoltre, hai solo bisogno di un elettrodomestico, invece di dover usare una grande casseruola. E, quando hai finito di preparare le uova, puoi semplicemente far bollire acqua fresca per sterilizzare automaticamente l’apparecchio in un istante.

Cuocere le uova oggi

Molte persone hanno un bollitore in casa, quindi non c’è motivo per non sfruttarlo appieno. Ora che sai come far bollire un uovo in un bollitore, potrebbe ispirarti a imparare più modi di usare il bollitore per cucinare cibi diversi.

Dato che hai scoperto come eseguire questo metodo non convenzionale, tocca a te condividere come stai facendo le uova sode. Hai già usato l’idea del bollitore? Fateci sapere il vostro consiglio nei commenti.