Ami le bevande fredde? Allora una macchina per il ghiaccio è un must per te, soprattutto durante i mesi estivi. Le macchine per il ghiaccio ti offrono un modo comodo e veloce per raffreddare la tua bevanda per gustarla in una giornata calda e soleggiata.

Per farti capire come funzionano e se le macchine per il ghiaccio sono un investimento degno, abbiamo messo insieme questo articolo per guidarti attraverso i dettagli di un produttore di ghiaccio.

Come funziona una macchina per il ghiaccio?

Una volta collegato il fabbricatore di ghiaccio a una fonte di alimentazione e acqua, la macchina genererà automaticamente cubetti di ghiaccio. Verso l’inizio del ciclo, il fabbricatore di ghiaccio invia un segnale elettrico a una valvola dell’acqua, riempiendo la vaschetta del ghiaccio fino a una certa linea d’acqua con – avete indovinato – acqua. Quindi, inizia il processo di congelamento. Quando la temperatura del congelatore e il termostato interno sono compresi tra -15 °C e -12 °C, il processo si interrompe.

Con i cubetti di ghiaccio ora pronti negli stampi per il ghiaccio, la macchina per il ghiaccio allenta ogni cubetto di ghiaccio per riempire il contenitore di conservazione del ghiaccio. Per questo, una serpentina di riscaldamento attiva e scioglie l’acqua ghiacciata. Quando la temperatura ambiente è leggermente più alta, le lame del fabbricatore di ghiaccio spingono il ghiaccio fuori dagli stampi e dentro un imbuto che poi raccoglie i cubetti in una vaschetta per il ghiaccio.

Dopo questo punto, un albero separa la vaschetta di congelamento dall’erogatore, che si apre premendo un pulsante o una leva.

Questo processo continuerà a funzionare fino a quando il braccio di arresto non invia un segnale che c’è abbastanza ghiaccio.

Motivi per cui il tuo fabbricatore di ghiaccio non funziona

Sebbene la descrizione di cui sopra di come funziona un produttore di ghiaccio possa far sembrare che i meccanismi del tuo produttore di ghiaccio siano semplici, il processo dall’inizio alla fine è, ovviamente, un po’ più complesso e potresti riscontrare alcuni problemi o difficoltà quando provi a fai lavorare il tuo fabbricatore di ghiaccio.

Se la tua unità ha difficoltà a produrre ghiaccio, di seguito sono riportati alcuni fattori che contribuiscono a questo problema e come risolverli. La maggior parte dei produttori di ghiaccio avrà problemi simili; tuttavia, i produttori di ghiaccio commerciali potrebbero dover essere ispezionati da un professionista, soprattutto se c’è un problema con i sistemi di refrigerazione e refrigerazione.

Il ghiaccio viene catturato nel rastrello

Un problema comune che può essere il motivo per cui il tuo fabbricatore di ghiaccio non produce più ghiaccio è che l’acqua solida viene catturata nel rastrello. Questo è il produttore di ghiaccio incaricato di rastrellare i cubetti per aggiungerne di nuovi alle vaschette del ghiaccio. Svolge un ruolo significativo nel prevenire la creazione di enormi blocchi di ghiaccio che possono intasare il sistema. Se un blocco di ghiaccio si inceppa, può impedire al rastrello di svolgere correttamente il proprio lavoro.

Per risolvere questo problema, dovrai rimuovere il ghiaccio che blocca il rastrello. Di solito, puoi facilmente vedere se il braccio del rastrello è bloccato e allungare una mano all’interno per sbloccare il ghiaccio. Più comunemente, il rastrello può rimanere intrappolato perché c’è troppo ghiaccio nel produttore di ghiaccio, il che significa che dovresti rimuovere anche qualsiasi accumulo di ghiaccio.

L’erogatore è bloccato

In alternativa, forse la tua macchina non produce più ghiaccio perché l’erogatore è intasato. Lo scivolo del ghiaccio può comunemente incepparsi, il che significa che non verrà erogato ghiaccio quando si preme la leva. Quando ciò accade, il tuo primo passo dovrebbe essere quello di controllare il contenitore del ghiaccio nel congelatore. Se noti un blocco nell’erogatore, pesca il ghiaccio inceppato.

Se non riesci a risolvere il problema perché c’è un enorme pezzo di ghiaccio all’interno, potresti dover scollegare la macchina per il ghiaccio e giocare fino a quando il ghiaccio non si è completamente sciolto. Assicurati di avere qualcosa sotto il distributore per raccogliere i cubetti di ghiaccio e l’acqua che fuoriesce in modo da non finire con una grande pozzanghera sul pavimento della cucina.

Il motore della coclea è congelato

Un altro motivo per cui la tua macchina per il ghiaccio sta lottando con il processo di produzione del ghiaccio è se il motore della coclea è congelato. Questo può succedere se non usi la tua macchina da molto tempo. Se il motore della coclea è congelato, la sua capacità di girare e portare il ghiaccio nel secchiello del ghiaccio e nello scivolo è inibita.

Questo problema è, nella maggior parte dei casi, facile da risolvere. Tenere premuta la leva di erogazione fino a quando il motore della coclea non riprende a girare. Ciò consentirà al motore di riscaldarsi, quindi scioglierà il ghiaccio che lo stava congelando in posizione.

Tuttavia, tieni presente che il riscaldamento del motore può causare molto sforzo alle macchine per il ghiaccio e, quindi, potrebbe non essere la soluzione migliore. Inoltre, tieni d’occhio i flussi d’acqua e l’umidità che si scioglie, poiché l’acqua refrigerata potrebbe danneggiare il motore.

Vantaggi di un fabbricatore di ghiaccio

Ci sono molti vantaggi nel possedere produttori di ghiaccio. Di seguito sono riportati alcuni dei nostri motivi preferiti per cui consigliamo di aggiungere una macchina per il ghiaccio alla configurazione della tua cucina.

Convenienza

Quante volte hai voluto versare bevande fredde in una giornata calda solo per scoprire che non hai raffreddato bevande o cubetti di ghiaccio pronti nel congelatore? Fortunatamente, un fabbricatore di ghiaccio ti offre la comodità di avere immediatamente il ghiaccio disponibile.

Facilità d’uso

Sorprendentemente, i produttori di ghiaccio sono super facili da usare. Inoltre, non dovrai mai più preoccuparti di acquistare o fare il tuo ghiaccio. Finché la macchina per il ghiaccio continua a funzionare correttamente, non è necessario sottoporsi ad alcun passaggio per avere una scorta di ghiaccio pronta ogni volta che ne hai bisogno. Quindi non c’è nessun lavoro richiesto da te.

Pulizia eccezionale

Se non possiedi una macchina per il ghiaccio, è probabile che tu abbia utilizzato vaschette per il ghiaccio nel congelatore. Ma quando è stata l’ultima volta che hai pulito a fondo il congelatore? Invece, è probabilmente crivellato di cibo avanzato e briciole, che possono farsi strada nel tuo ghiaccio. Fortunatamente, i produttori di ghiaccio sono separati dal tuo cibo, contribuendo a migliorare l’igiene nella tua cucina.

Semplifica la vita con una macchina per il ghiaccio

Insomma, una macchina per il ghiaccio funziona riempiendo uno stampo con acqua che poi si congela. Il ghiaccio prodotto viene quindi allentato dallo stampo da una serpentina di riscaldamento mentre la macchina forza il ghiaccio a terminare un imbuto e in una vaschetta del ghiaccio.

È un apparecchio intelligente che facilita la produzione di ghiaccio e ti semplifica la vita, soprattutto se ti godi una bibita fresca in una giornata calda.