La maggior parte delle case ha il bollitore o la teiera per preparare deliziose bevande calde tutto l’anno. I bollitori per il tè risalgono a decenni fa, ma sono ancora uno dei modi più efficienti e semplici per riscaldare l’acqua e godersi una bella tazza di tè.

Sebbene i bollitori per il tè siano prodotti abbastanza semplici, possono essere un po’ difficili da capire se non ne hai mai usato uno prima. Potresti non sapere se dovresti preparare il tè nel bollitore o per quanto tempo dovresti lasciare il bollitore sul fornello.

Un bollitore per il tè con piano cottura è un mondo lontano dai più moderni bollitori elettrici che molte famiglie hanno oggi. Ecco cosa devi sapere su come utilizzare un bollitore per il tè con piano cottura.

Le basi dell’uso di un bollitore sul fornello

Usare un bollitore sul fornello per far bollire l’acqua non è lo stesso che usare un bollitore elettrico. Con un bollitore elettrico, colleghi il dispositivo a una presa, riempi il contenitore con acqua e premi un interruttore. I bollitori elettrici sono stati inventati per fornire un’opzione conveniente per le persone che amano il tè ma non vogliono passare molto tempo a preparare l’acqua calda.

Un bollitore per il tè è un approccio leggermente più tradizionale. Innanzitutto, vale la pena notare che un bollitore sul fornello, spesso realizzato in acciaio inossidabile, è progettato per riscaldare l’acqua, non per preparare il tè. Simile ai bollitori elettrici, non è una buona idea mettere tè o foglie di tè nel bollitore del piano cottura, poiché i residui possono ostruire varie parti del dispositivo e impedirne il corretto funzionamento.

Proprio come faresti con i bollitori per il tè elettrici, utilizzerai i bollitori del piano cottura per riscaldare l’acqua, quindi verserai l’acqua bollente in una teiera o tazza separata per creare una tazza di tè. Molti bollitori con piano cottura hanno un colino in dotazione se puoi usarli per fare il tè direttamente sul fornello. Mentre un bollitore per piano cottura sibilante potrebbe essere intasato da residui di tè, i bollitori per piano cottura con filtri possono gestire le foglie di tè senza grossi problemi.

Se hai un bollitore moderno, controlla la presenza di un infusore o un colino dove puoi mettere le foglie di tè mentre prepari il tè. Potresti preferire aggiungere le foglie di tè all’acqua bollente dopo aver rimosso il bollitore dal fuoco per evitare che si brucino.

Usare un bollitore per fare il tè

Il primo passo per utilizzare correttamente qualsiasi nuovo dispositivo, incluso il bollitore per il tè o il bollitore elettrico, è controllare le istruzioni. Ogni bollitore non elettrico ed elettrico dovrebbe avere alcune linee guida sull’uso sicuro. È importante essere cauti quando si ha a che fare con l’acqua calda, quindi assicurati di prendere le precauzioni di sicurezza appropriate.

Inizia controllando se il tuo bollitore è solo per l’acqua bollente o se puoi mettere le foglie di tè con l’acqua calda per prepararle allo stesso tempo. Quindi, pulisci accuratamente il bollitore per assicurarti di ottenere il sapore più delizioso dall’acqua calda e dalle foglie di tè.

Sia che tu stia utilizzando un bollitore a fischietto o un bollitore più moderno con piano cottura, ci sarà un limite a quanto dovresti riempire il bollitore. Cerca le istruzioni per aiutarti, ma lascia abbastanza spazio nella parte superiore del bollitore per far bollire il bollitore. Ricorda, l’acqua nel bollitore può salire e fare bollicine mentre si riscalda. In genere dovresti usare solo acqua a sufficienza per riempire la tazza (o leggermente di più).

Ruota il piano cottura alla temperatura desiderata per far bollire l’acqua lentamente. In genere, non vorrai alzarlo immediatamente alla temperatura più calda a meno che tu non stia preparando tè alle erbe e nero. Se stai bevendo tè verde o bianco, l’acqua nel bollitore dovrebbe essere fumante anziché bollita.

Preparare il Tè

Una volta che sai che l’acqua nei tuoi bollitori per il tè o nel bollitore che fischietta è alla giusta temperatura, puoi spegnere il fornello. Può essere necessaria un po’ di pratica per riscaldare l’acqua alla temperatura perfetta ogni volta. Aiuta a tenere d’occhio il bollitore mentre scaldi l’acqua e usa un timer quando necessario.

Se non puoi aggiungere le foglie di tè al bollitore mentre scaldi l’acqua per motivi di sicurezza, puoi rimuovere il bollitore dal fornello, quindi aggiungere le foglie. La maggior parte degli esperti concorda sul fatto che è meglio versare l’acqua in un bollitore sulle foglie di tè per infondere correttamente la bevanda.

Puoi usare una presina per tenere il bollitore al sicuro quando prepari il tè. Dopo che l’acqua bolle, o sai che l’acqua è pronta, puoi aggiungere alcune foglie di tè alla tazza o all’infusore e versarci sopra l’acqua calda. Fai attenzione quando stai versando per assicurarti di non traboccare la tazza.

Invece di mettere le foglie di tè direttamente all’interno del bollitore, è meglio riempire la tazza con acqua e aggiungere un infusore con le foglie scelte all’interno. Questo è simile a quando usi un bollitore elettrico e una bustina di tè per creare una buona tazza di tè.

Puoi esercitarti a versare l’acqua usando l’erogatore del bollitore. Un bollitore a fischietto o un bollitore tradizionale con acqua può essere diverso da maneggiare rispetto a un bollitore elettrico.

Suggerimenti per l’utilizzo di un bollitore per il tè

Invece di mettere le foglie di tè direttamente all’interno del bollitore, è meglio riempire la tazza con acqua e aggiungere un infusore con le foglie scelte all’interno. Questo è simile a quando usi un bollitore elettrico e una bustina di tè per creare una buona tazza di tè. Se hai un bollitore per il tè nuovo che vuoi tenere al sicuro, assicurati di non metterlo in acqua fredda subito dopo aver fatto bollire l’acqua al suo interno, poiché il calore alto seguito da quello basso può danneggiare i materiali.

Posiziona il bollitore su una superficie resistente al calore o usa una presina dopo aver finito di usarlo per far raffreddare naturalmente l’acqua bollente rimasta.

Per ottenere la migliore esperienza quando usi il bollitore, ricorda di:

• Guarda il bollitore quando è sul fornello, anche se il bollitore ha un fischietto per farti sapere quando l’acqua sta per bollire. Il fischio non arriva sempre al momento perfetto, quindi quando il tuo bollitore fischia. Potrebbe essere necessario correre in cucina per interrompere il processo di riscaldamento.

• Esercitati a versare: esercitati a versare l’acqua a diversi livelli di ebollizione con il tuo nuovo bollitore e il suo beccuccio unico. Bollitori diversi hanno diversi tipi di design del beccuccio, quindi può essere necessario un po’ di tempo per abituarsi al versamento perfetto. Puoi divertirti molto mentre versi vari tè nel tempo.

• Misura le opzioni di temporizzazione: monitorare la quantità di tempo necessaria per portare il bollitore al punto perfetto per una buona tazza di tè potrebbe essere un ottimo modo per assicurarti di ottenere le tue bevande esattamente come ti piacciono.

• Evita di usare tazze di vetro: poiché versi acqua a vari livelli di temperatura di ebollizione in una tazza quando prepari il tè con un bollitore, è meglio evitare di usare il vetro. il vetro può frantumarsi facilmente mentre versi se non stai attento.

• Sperimenta l’uso di colini e altri prodotti per migliorare la qualità del tuo tè. Puoi provare diversi livelli di riscaldamento con il tuo bollitore a fischietto, rimuovere o aggiungere il coperchio o utilizzare le funzioni di filtraggio per vedere quali pratiche ti danno i tè migliori.

• Pulisci sempre il bollitore. Questo serve per rimuovere qualsiasi sapore e odore indesiderato da esso. Tenere pulito il bollitore significa che puoi goderti tutto il sapore del tuo tè.

Un bollitore tradizionale è meglio di un bollitore elettrico?

Non c’è niente di meglio che il suono di un fischio su un bollitore tradizionale per alcune persone. Le caratteristiche di un bollitore da piano cottura sono leggermente diverse da un bollitore elettrico, quindi potrebbero essere preferite dagli appassionati di tè più dedicati.

Ad esempio, con un bollitore elettrico, stai inviando la stessa quantità di energia al tuo bollitore indipendentemente dal tipo di tè che stai preparando. Il tuo bollitore continua a riscaldarsi fino a quando l’acqua non bolle. Con un bollitore, puoi goderti tè più delicati perché non devi aspettare che l’acqua bolle. Invece, puoi riscaldare l’acqua fino al punto di cuocersi a vapore.

È ora di fare la birra

Qualunque sia lo stile che scegli, assicurati di imparare a preparare il tè correttamente con il tipo di bollitore che stai utilizzando. E ricorda, quando prepari il tè, di solito è una buona idea evitare di aggiungere le foglie di tè o il colino all’interno del bollitore finché non hai già smesso di far bollire l’acqua. Ciò dovrebbe ridurre il rischio di problemi di erogazione eccessiva o di bruciature, che influiscono sul sapore del tè.

Ora che sai come usare un bollitore per il tè e alcune nozioni di base per preparare il tè, puoi goderti l’homebrew ogni volta che vuoi!

Hai altri suggerimenti che vorresti condividere quando usi un bollitore per il tè con piano cottura? Ci piacerebbe ascoltarli! Facci sapere nei commenti come prepari il tuo tè in casa!