RGV Lusso 275/S Affettatrice per Pane, Diametro 27.5 cm, 150W, Argento
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RGV Lusso 275/S Affettatrice per Pane, Diametro 27.5 cm, 150W, Argento
  • Affettatrice 100% made in Italy
  • Colore: Argento
  • Struttura in alluminio fuso, base laccata
  • Coprilama, piatto, paratia in alluminio ossidato
  • Design studiato nei minimi particolari

Eccoci arrivati alla recensione della affettatrice italiana RGV Lusso 275/S. Questa marca è molto conosciuta in ambito professionale e offre un’ampia gamma di prodotti, uno migliore dell’altro. Quella che proponiamo in questa recensione è un’affettatrice di prima categoria. La sottoporremo ovviamente a vari test, soprattutto quello più importante, ovvero quello di taglio. Oltre a questo analizzeremo anche il design dell’affettatrice, essendo un oggetto che sempre più spesso viene esposto al pubblico mentre si lavora, è giusto che anche questo aspetto sia curato al punto giusto, in fondo anche l’occhio vuole la sua parte.

Per poter valutare se questo modello sia fatto a posta per il tuo caso oppure no, analizzeremo alcune delle caratteristiche più importanti di questa affettatrice, senza lasciare nulla al caso. Infine tireremo le somme e facendoci anche due conti in tasca, valuteremo assieme se sia un prodotto valido oppure no. Le funzioni che garantisce questa affettatrice RGV Lusso 275/S e la solidità della sua struttura la rendono quasi un modello professionale, anzi non farebbe assolutamente un brutta figura nella cucina di un grande chef.

Le dimensioni contano

Uno dei problemi che più affliggono un’affettatrice sono le sue dimensioni, certo più sono grandi e più sono potenti e professionali, ma a volte, come accade anche in questo caso, serve un piano d’appoggio solo per lei, tant’è vero che può occupare almeno metà tavolo da 4 persone. Questo è un’aspetto da prendere in considerazione prima dell’acquisto di una affettatrice, mentre altro aspetto da prendere sempre in considerazione è il suo peso.

Se la acquisti, la metti al suo posto e li muore, va bene, ma se devi spostarla di frequente allenati bene, in quanto questo modello supera tranquillamente i 15 kg di peso. Non certo un peso piuma, ma questo la rende un’affettatrice quasi professionale, quindi non si può pretendere di più. Il punto di forza di una affettatrice risiede nella potenza del suo motore, in fondo una buona affettatrice deve essere in grado di affettare quasi tutto senza problemi o esitazioni. Bene in questo caso la potenza sembra essere il vero fiore all’ochiello della RGV Lusso 275/S.

Motore potente e silenzioso

Trovandosi in una fascia di prezzo medio-alta la potenza data dalla casa produttrice di 150 W sembrano più che soddisfacenti. Quando viene messa in funzione, nonostante questa elevata potenza, l’attrezzo risulta essere molto silenzioso, inoltre l’affettatrice è dotata di una ventola di raffreddamento molto efficace, che evita che il motore possa surriscaldarsi se utilizzato per diverso tempo. Insomma tutte queste qualità rendono l’affettatrice RGV Lusso 275/S un prodotto quasi professionale, unico limite sembra rappresentato però proprio dalla sua bellissima lama, che manca di qualche centimetro per occuparsi del cibo più voluminoso.

Per fare un rapido esempio, se vuoi tagliarti delle fette di prosciutto, puoi utilizzare del culatello oppure quello disossato. Infine c’è da sottolineare la buona fornitura di accessori offerti all’interno della confezione, tra cui un arrotino per affilare la lama, che comunque richiede di pochissima manutenzione. Insomma per concludere possiamo tranquillamente affermare che siamo di fronte ad un modello semi professionale, adatto a tutti o quasi, dipenda da ciò che affetti.